Milchsäurepulver Food Great Price
1. Grundlegende Informationen :
Product Name
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Lactic Acid Powder
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Purity
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99%
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CAS No
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814-80-2
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Main Ingredient
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Potassium Iodide
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Molecular Formula
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C6H10CAO6
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Boiling Point
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227.6 °C at 760 mmHg
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Characterstic
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With a mild sour taste, it not only has various functions of liquid lactic acid, is fruitful, and the taste is neutral and sour.
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Flash Point
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109.9 °C
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Application
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For food additives and nutritional foods for children;supplement calcium.
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2. Produktbeschreibung :
Milchsäurepulver ist ein natürliches Milchsäurepulver, das durch Glucose erzeugt wird, und eine Mischung aus Milchsäure und Calciumlaktat. Das Produkt ist weiße Partikel oder Pulver. Es hat einen milden und reinen sauren Geschmack, der leicht in heißem Wasser auflösen kann. Milchsäurepulver hat einen milden und reinen sauren Geschmack. Es hat nicht nur verschiedene Funktionen von flüssiger Milchsäure, sondern hat einen natürlichen Fruchtgeschmack, einen neutralen und sauren Geschmack, sondern enthält auch Calciumionen, die vom menschlichen Körper benötigt werden. Milchsäurepulver wird üblicherweise als Lebensmittel- oder Futterzusatzstoffe verwendet, die den Geschmack von Nahrung verbessern und die Regalzeit verlängern. Es ist besonders für die Regulierung der Säure verschiedener Fest- und Pulvernahrungsmittel geeignet. Die hervorragende pH -Regulierungsfunktion und die bakteriostatische Fähigkeit können das Wachstum von Mikroorganismen wirksam hemmen und die Haltbarkeit von Nahrungsmitteln verlängern.
3. Anwendung & Funktion :
1) Milchsäurepulver hat einen starken Anti -Korrosion -Erhaltungseffekt. Es kann in Obstwein, Getränken, Fleisch, Futter, Gebäck, Gemüse (Oliven, Gurken, Perlenzwiebeln) verwendet werden, die marinieren und konventionell verarbeitet, Kornverarbeitung und Früchte gelagert. PLIT DER PH -Wert einstellen, bakteriostatisch, verlängern Sie die Haltbarkeit, die Gewürze, die Lebensmittelfarbe, verbessern Sie die Produktqualität.
2) In Bezug auf die Gewürze kann der saure Geschmack von Milchsäurepulver die Köstlichkeit der Nahrung erhöhen. Fügen Sie Gewürze wie Farbzug, Sojasauce, Essig usw. eine bestimmte Menge Milchsäure hinzu, die die Stabilität und Sicherheit von Mikroorganismen im Produkt aufrechterhalten und gleichzeitig milder werden.
3) Da der saure Geschmack von Milchsäurepulver leicht und mittelschwer ist, kann es auch als aufwändiges saures Getränk und Fruchtsaft verwendet werden.
4) Wenn Sie Bier brauen, fügen Sie eine angemessene Menge an Milchsäurefähigkeiten hinzu, um den pH -Wert anzupassen, um die Glykation zu fördern, was der Hefefermentation förderlich ist, die Qualität des Bieres verbessert, den Geschmack von Bier erhöht und die Haltbarkeit verlängert. Es wird verwendet, um den pH -Wert in Alkohol, Sake und Obstwein zu regulieren, das Wachstum gemischter Bakterien zu verhindern und den sauren Geschmack und den erfrischenden Geschmack zu verbessern.
5) Milchsäurepulver kann auf harte Zucker, Obst Süßigkeiten und andere Süßigkeitenprodukte aufgetragen werden. Der saure Geschmack ist mäßig und die Zuckerumwandlungsrate niedrig. Malacinpulver kann für das Pulver aller Arten von Süßigkeiten als pulverähnlichen sauren Geschmack verwendet werden.
6) Milchsäurepulver sind die inhärenten Inhaltsstoffe von Milchprodukten. Es hat den Geschmack von Milchprodukten und guten Anti -Mikroorganismen. Es wurde häufig in Lebensmitteln wie Sauermilchkäse, Eiscreme usw. verwendet und wird zu einem gut bekannten Milchprodukt saurer Geschmack.
7) Milchsäurepulver ist ein direkter Säure -Fett -Regler, der zur Herstellung von Buchweizen verwendet wird. Milchsäure ist eine Art Fermentationssäure, sodass Brotgewürz und bakteriostatische Auswirkungen und die Qualität der Nahrung verbessern, die Farbe aufrechterhalten und die Haltbarkeit verlängern können.